
Cacao-Story : Une expérience gourmande à Bernay
Cacao-Story est une boutique située à Bernay, derrière cette charmante façade se cache également un laboratoire artisanal à La Barre-en-Ouche, accessible sur rendez-vous.
Depuis 2007, Mickaël Hurel, jeune chocolatier passionné, invite tous les amateurs de chocolat à découvrir son univers créatif.
Ce qui distingue Mickaël, c'est son désir d'échange et de partage, bien au-delà de la simple dégustation de chocolat. Dans son laboratoire, il confectionne sous vos yeux des gourmandises aussi savoureuses qu'originales. Ses ganaches, ses enrobés de fruits et ses créations innovantes sont le reflet de son esprit inventif.
Parmi ses réalisations les plus marquantes se trouve une palette de peinture entièrement en chocolat, agrémentée de godets colorés. Cette œuvre a valu à Mickaël le Panache d'or de la gastronomie de France et de Navarre, une reconnaissance méritée pour son talent exceptionnel.
Rencontrer Mickaël Hurel et découvrir son savoir-faire est une expérience incontournable lors d'un séjour à Bernay ou dans la région.
Cacao Story vous promet un voyage au cœur de la chocolaterie artisanale, où chaque bouchée est une invitation à la découverte.