Philippe Bel

Philippe Bel est un chocolatier reconnu et renommé, meilleur Ouvrier de France Chocolatier en 2004 et lauréat de l’Award 2012 du Guide des Croqueurs de Chocolat.

Cet artisan talentueux et exigeant, entre tradition et modernité, recherche en permanence l’excellence, ce qui lui vaut d’être une référence autant en France qu’à l’international. Et ce n’est pas par hasard que, parmi les crus de cacao qu’il sélectionne, se retrouvent les fèves de São Tomé.